ماهي الهدايا التذكارية الصالحة للأكل في أصفهان؟

وتشمل الهدایا التذکاریة الصالحة للأکل فی أصفهان: کز ونبات ،بولکی ،برشتوک ،حلوی الأرز ،جای قنادی وحلویات کورکی.

کز

یمکن اعتبار جاز أکثر التذکارات شهرة فی أصفهان ، التی یعود تاریخها إلى العصر الصفوی. یتم استخدام الجلوکوز ، ماء الورد ، بیاض البیض ، السکر ، الفستق ، اللوز ، البندق لعمل کز.

 

نبات

النبات هو نوع من أنواع الحلوى ویعتبر بمثابة هدایا تذکاریة لأصفهان. یتم توفیر النبات فی النکهات المختلفة مثل الزعفران ، القرفة ، النعناع ، الکمون ، اللیمون ، الزعتر ، إلخ.

بولکی

ظم الحلویات والتذکارات الشهیرة فی أصفهان هی بولکی. هذا المنتج یحظى بشعبیة کبیرة لیس فقط بین السیاح ، ولکن أیضا بین أهل أصفهان. إنه نوع من الحلوى ، ولأنه رقیق وشفاف مثل الترتر (بولکی باللغة الفارسیة) ، یطلق علیه “بولکی”.

 

برشتو

برشتوک هو حلوى قدیمة مصنوعة من مکونات مثل طحین الحمص والهیل والسکر والزیت. یتم العثور على هذه الحلویات فی محل حلویات أصفهان.

 

حلوی الارز

یتم إنتاج هذه الحلوى الشهیرة فی معظم أنحاء إیران. یتکون هذا الحلو من المکونات مثل الزعفران والبیض ودقیق الأرز وماء الورد والسکر.

 

جای قنادی

جای قنادی هو حلوى لذیذة و ذو نکهة حلوة مصنوعة فی محل الحلویات. تصنع هذة الحلوى فی أشکال مختلفة. فی الماضی ، فی الأساس ، تم إضافة الزعفران والزنجبیل لشای غاندی. تتضمن مکونات جای قنادی الزنجبیل والقرفة والفلفل الأسود وغیرها.

 

سوهان عسلی

یعتبر العسل ،الزبدة ،السکر ،اللوز ،الفستق ،الماء ،ماء الورد والزعفران المخمرمن مکونات حلوى لذیذة تسمى سوهان عسلی والتی یمکنک الحصول علیها من أصفهان. هناک أنواع مختلفة من سوهان عسلی فی السوق. بعضها على شکل صفائح دائریة أو على شکل شرائح مستطیلة / مربعة.

 

حلویات کورکی

حلویات کرکی هی واحدة من أشهر الحلویات فی أصفهان ، والتی تتمیز بطعمها اللذیذ ، وهی لذیذة ومغذیة للغایة. الطحین ،دقیق القمح ،الزعفران ،الزیتون ،السکر والهیل هی مکونات هذه الحلوى اللذیذة.